Village de Banyalbufar
Présentation
Le village de Banyalbufar (signifiant « vigne en bord de mer ») se déploie le long de la route des corniches, sur le versant de la Sierra de Tramontana. Il est entouré de grandes vallées. La caractéristique principale de la localité réside dans ses nombreuses terrasses, appelées « Majardes », qui descendent en forme d'escaliers jusqu’à la mer. La vigne de Banyalbufar est célèbre pour la « Malvasia », un délicieux vin sucré. Une jolie randonnée mène jusqu’au Port des Canonge, en traversant des bois de pins et des formations rocheuses. A la sortie du village, se trouve la tour de guet de « Ses Ánimes », un des plus anciens vestiges d’une ligne de défense érigée sur la côte nord afin de se protéger des pirates, et d’où il est possible d’admirer les plus belles vues du littoral de la Tramuntana.
